Gente, este bolo é tudo o que tem de bom, gostoso leve e prático!
Ele é feito da própria laranja e limão e é absurdamente simples. Ótimo para servir no café da manhã, ou até mesmo num cafézinho no meio da tarde.
Bolo de Laranja e Limão
250g de farinha de trigo
2 colheres de fermento em pó
200g de açúcar
Raspas e suco de 1 limão
Raspas e suco de 1 laranja
3 ovos caipiras ou orgânicos
2 colheres de leite integral
100g de margarina derretida
Coloque a farinha e o fermento numa tigela e junte metade do açúcar e metade das raspas do limão e laranja. Bata delicadamente os ovos caipiras e o leite integral . Junte à mistura da farinha e açúcar e acrescente a margarina derretida.
Misture até obter uma massa lisa. Coloque em uma forma com um furo no meio, asse por +/- 20 min, em forno pré-aquecido 190ºC até que esteja firme. Faça sempre o teste do palito.
Prepare a calda misturando o açúcar restante, as raspas e o suco de limão e da laranja. Leve ao fogo até que o açúcar derreta e a calda comece a ferver. Furo com palito a superfície do bolo e cubra com a calda e raspas de laranja e limão.
Espere esfriar e sirva em seguida...
Delicioso!
Delicioso!
Meu ponto fraco, bolo de laranja....
ResponderExcluirtd bem?
tem um selinho pra você no meu blog..bjos
Hum... Cheguei a sentir o perfume desse bolinho. Amo bolo de laranja, com limão junto deve ficar melhor ainda! Beijos, Ju
ResponderExcluirCopê que bolo lindão!!!, gente ele é tudo de bom, grandão amiga que maravilha, e com caldinha p/ completar, parabéns pela receita queridona, uma ótima semana p/ vc, ;)... ♥!!!
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